グリーンウィザードカフェ Green Wizard Cafe

亀有3丁目の落ち着いた通り沿いに店を構える「グリーンウィザードカフェ」は、昼夜を問わず多彩な料理とお酒が楽しめるイタリアンカフェです。ランチタイムには、前菜3種をのせてアンチョビシーザードレッシングで仕立てた「もりもりサラダランチ」をはじめ、デミグラスソースで味わうハンバーグランチや日替わりのパスタランチなど、スープやパン・ライスが付いた食べ応えあるセットが並びます。ランチに添えられるドリンクセットやグラスワイン、ビールなど、気分に合わせた気軽な追加も用意されています。

産直野菜の素揚げと軽やかなパイピザ

ディナータイムやアラカルトでまず試したいのが、静岡県三島市の広川農園から直接仕入れた新鮮な野菜をシンプルに揚げた「野菜の激旨素揚げ」です。野菜本来の瑞々しさと甘みが引き出され、素材の持ち味をストレートに楽しめます。生地のサクサクとした食感が魅力のパイピザも名物のひとつで、チェリートマトとモッツァレラの定番から、アボカドとゴルゴンゾーラに蜂蜜を合わせた濃厚なチーズベースまで揃っており、シェアにも向いています。さらに香ばしく焼き上げるチキングリルや三元豚のグリル、ムール貝の白ワイン蒸しといった肉料理・温菜も充実しています。

ワインとデザート、居心地のよい秘密基地の空間

店内は大樹の幹や根を思わせる木調の意匠が施され、どこか秘密基地を思わせる温かみのある空気が漂います。ソムリエが選ぶようなスペインやフランスのワイン、カクテル、ウイスキーなどアルコールの品揃えが豊富で、濃厚なマンゴージュースやフロート対応のソフトドリンクも選べます。食後にはガトーショコラやクレームブリュレ、こしあん入り珈琲ゼリーといったデザートを合わせ、ゆったりと会話を弾ませるひとときが過ごせます。